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冷凍マグロの解体動画
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本日は冷凍マグロの解体に挑戦しました。
実物の大きなマグロを目の前にして、とても緊張しました。それでもベテラン寿司職人さんが見守ってくれたので安心して解体できましたよ。
本日は冷凍マグロの解体に挑戦しました。
実物の大きなマグロを目の前にして、とても緊張しました。それでもベテラン寿司職人さんが見守ってくれたので安心して解体できましたよ。
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