red pork with onions and chives on dark rye
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Gâteau de viande hachée rouge cru mélangée à des oignons et du ciboulette, alternée en couches fines et uniformes, recouverte de pain noir et nappé de crème fraîche.
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Rohes rote Schweinehackfleisch mit zwiebeln und Schnittlauch gemischt abwechselnd dünn und gleichmäßig mehrfach geschichtet mit dunklem Pumpernickel bestrichen mit Frischkäsecreme Kuchen