고급 수제 당고(唐揚) 치킨

오늘은 고급스러운 손맛 가득한 ‘손으로 주무른 가라아게’를 소개합니다.
이번 레시피에서는 “손으로 꼼꼼하게 주무르는 것”을 가장 중요하게 생각했어요.
손가락 끝으로 꾹꾹 눌러가며 주무르면, 간장과 마늘의 향이 고기 속까지 깊숙이 배어들거든요.
여러분도 꼭 “정성껏 손으로 주무른 가라아게”를 한번 만들어 보세요.